malzemeler:
brokoli
karnıbahar
havuç
mısır
sosu için:
sıvı yağ
limon
üzeri için:
yoğurt
nane,pul biber, karabiber
süslemek için:
mısır
yeşil dolma zeytin
yapılışı: Brokoliyi, karnıbaharı ve havuçu haşlayın. (Ben brokoli ve havuçu buharda, karnıbarı su da haşladım.) Servis tabağında haşladığınız sebzeleri ve mısır ile karıştırın. Sıvı yağ, limon ile hazırladığınız sosu üzerine dökün ve karıştırın. Bir kasede yoğurt, pul biber ve karabiberi çırpın. üzerine dökün. Mısır ve dilimlenmiş dolma zeytinle süsleyin.
afiyet olsun...
Konu: Yoğurtlu Brokoli salatası 
16.02.10 2:04
